Vitamina D: funciones, deficiencia y su implicación en la salud neuronal y sistémica
La vitamina D
 |
| Imagen representativa de la vitamina D |
¿Qué es la vitamina D?
¿Cuáles son los métodos de absorción y síntesis de la vitamina D?
Presenta dos vías de síntesis de la Vitamina D, la vía cutánea y la alimentación.
Para empezar, con la vía cutánea. La piel participa en la síntesis, gracias a la radiación UV. La cual oxida 7- dehidrocolesterol transformándose en la Vitamina D3. En el hígado se produce la hidroxilación del carbono 25, cuyo resultado es 25-hidroxivitamina D. En último lugar, el riñón se realizará la activación de dicha Vitamina D
Por otro lado, la absorción de la Vitamina D2 procede de alimentos ricos en grasas, aunque su contenido es reducido. El proceso de síntesis hepática se realiza igual que en el caso de la vía cutánea.
La suplementación dietética vendrá dada cuando ambas vías sean insuficientes, esta será un apoyo sin embargo, no sustituye las vías anteriores.
¿Qué ocurre cuando existe un déficit o insuficiencia?
De entrada, el déficit viene dado por la falta de síntesis de la vitamina D y de absorción. Es por ello, que ambas vías son insuficientes.
A su vez, el déficit en la edad adulta desarrolla unas características propias. Una de las enfermedades que se desarrolla es la osteomalacia cuyo trastornos caracterizados por una mineralización ósea deficiente y debilidad ósea.
Por otro lado, cuando sucede en el menor – en época de crecimiento y desarrollo – la carencia provoca raquitismo – causa reblandecimiento y debilitación de los huesos – ocurrida por la conjunción de falta de Vitamina D, calcio, fósforo. Estos elementos son necesarios para una correcta mineralización de los huesos.
Concluyendo la asociación de la falta o carencia de la vitamina, posibilita el aumento del riesgo de osteoporosis, enfermedades autoinmunitarias, infecciones y enfermedades cardiovasculares.
¿Cuál es la implicación de la vitamina d en la salud del individuo?
Antes que nada, la salud es un tema complejo. Debido a que esta relacionado con numerosos factores determinantes. En el caso de la Vitamina D es diverso, pues desde siempre se ha enfocado el estudio a la salud ósea, dejando a un lado las diversas funciones que desempeña en el organismo.
Las últimas investigaciones han descubierto la relevancia que tiene la Vitamina D en el organismo, más allá de la salud ósea.
Seguidamente, con respecto a la salud cerebral o neuronal, la Vitamina D es un elemento clave para la prevención de ciertas enfermedades. Estableciendo el ejemplo en el Parkinson. En el caso de esta enfermedad, los requerimientos de esta vitamina van a ser diferentes a los valores normales. En virtud de lo establecido por la SENC, esta indica lo siguiente: El nivel en sangre -sérico- de la Vitamina D deberá ser superior a 50 ng, debido al poder protector que ejerce en el cerebro.
Por lo tanto, las personas que pueden sufrir este tipo de eventos, como son los factores no modificables – edad, sexo, condición de salud previa, antecedentes familiares – tendrán que supervisar los niveles de esta Vitamina D en sangre. Ahora, se establece las funciones que desempeña la vitamina.
Las funciones de la Vitamina D en el cerebro son numerosas.
La pieza clave es la neuro-protección: protección a las neuronas sobre la inflamación y estrés oxidativo.
La regulación de la expresión génica: pudiendo activar genes que regulan y protegen las neuronas.
La plasticidad sináptica: la cual, es fundamental para la formación y refuerzo de las conexiones neuronales – aprendizaje y memoria se ve afectado –.
Cabe añadir que la función cognitiva: se asocia a tener una mejor capacidad neuronal.
La salud cutánea depende directamente de la Vitamina D, los beneficios de esta vitamina para la piel en concreto son:
Función de barrera: Esta ayuda a mantener la piel fuerte, de esta forma resistente a factores externos.
Regulación inmunitaria: Relevancia en el sistema inmune de la piel, evitando infecciones y enfermedades.
Antiinflamatorio: Gracias a las propiedades antiinflamatorias, son útiles para reducir la inflamación provocada por afecciones como son el acné y psoriasis.
Producción de colágeno: Favorece la producción de colágeno, proteína necesaria para la elasticidad de la piel.
Cabe añadir, la función que desempeña la Vitamina D en la salud ocular, cuyos beneficios son los siguientes:
Previene la degeneración macular: Gracias a la actividad antiinflamatorias y antioxidante, estas protegen a la retina. De modo que se asocia a una reducción del desarrollo de la enfermedad.
Alivio del ojo seco: Activa la mejora de la función de las glándulas que segregan la película lagrimal, de esta forma, aumentando la lubricación del ojo y por ende, aliviando problemas como son el ardor y la visión borrosa.
Salud de la retina: Por causa de la Vitamina D, favorece el funcionamiento de óptimo de la retina y alcanzando la mejora de la agudeza visual y la percepción del color.
Después de ver las funciones que tiene la Vitamina D del cerebro, de la piel y de los ojos. Establecido esto, se va a conocer las nuevas funciones que presta la vitamina en el oído, cuestión que ha sido descubierto en los últimos años de investigaciones científicas.
Perdida auditiva: La falta de Vitamina D puede incrementar el riesgo de pérdida auditiva neurosensorial y tinnitus (acúfenos)
Vértigo: Posible influencia en la aparición del vértigo y mareos, considerado que colabora en la regulación del calcio y del equilibrio.
La responsabilidad de la Vitamina D transciende todos los aparatos y sistemas que componen el organismo humano.
En el sistema respiratorio, realiza el efecto inmunomodulador; lo que significa que influye en el sistema inmunitario innato y adaptativo. Regulando la respuesta de las células inmunitarias tal como son los macrófagos y los linfocitos.
A su vez, interviene en la reducción del riesgo de infecciones, en vista de que ayudar a neutralizar microorganismo y a proteger contra el daño celular del tracto respiratorio.
De igual forma, regula el remodelado de las vías aéreas, esta vitamina puede inducir a la reducción de la proliferación del músculo liso de las vías aéreas, dando como resultado una mejoría de la función pulmonar del individuo.
Por último, es sistema cardiovascular, que esta compuesto por el corazón, las arterias, venas y capilares. La función que presta la Vitamina D en este sistema son los siguientes:
Regulación de la presión arterial: Esta modifica la forma en la que el cuerpo modula la presión arterial. De esta forma, manteniendo los vasos sanguíneos sanos y flexibles.
Función antiinflamatoria: La placa de las arterias, llamada aterosclerosis la cual provoca inflamación en donde se deposita, la Vitamina D produce el efecto antiinflamatorio.
Calcio y regulación del ritmo cardiaco: Gracias a la regulación del calcio, este es fundamental para la producción de impulsos eléctricos y la contracción muscular del corazón.
En síntesis, la Vitamina D esta presente en toda aquellas regiones y sistemas que posibilita la vida del organismo. Los avances científicos han posibilitado el desarrollo de las funciones que realiza la vitamina. Es igual de importante la salud ósea como la cardiovascular, todos son aspectos necesarios para el buen funcionamiento del organismo.
¿Cuál es la relación de la Vitamina D y el factor neurotrófico derivado del cerebro?
Cuando la persona tiene el valor de la Vitamina D, se va a crear la proteína que promueve la supervivencia y el crecimiento neuronal, la neuro-plasticidad y las funciones cognitivas como son el aprendizaje y la memoria.
Cuando existe inflamación por falta de Vitamina D, va a producirse una carencia de la síntesis de este factor. Dicha carencia va a notarse a largo plazo, de tal forma, favoreciendo la aparición de enfermedades.
Asimismo, para mejora la síntesis de este factor neurotrófico el ejercicio es una pieza clave. Se extiende el aumento del factor a razón especial en áreas del cerebro como el hipocampo. Esta área se encarga de la memoria y el aprendizaje.
¿ Qué ejercicio es mejor para la producción de este factor neurotrófico derivado del cerebro?
Del mismo modo que los estudios actuales recomiendan el ejercicio aeróbico. El tiempo establecido a la semana será de 120 a 150 minutos. La natación es el ejercicio integrador pues fortalece numerosos músculos. Asimismo, la natación es un ejercicio protector de las articulaciones, pues estas no se ven alteradas, gracias a la reducción del impacto que estas soportan.
De igual manera, cualquier ejercicio y/o deporte que aumente el ritmo cardiaco como ejemplo es andar en bicicleta, caminar con fuerza y otros, son ideales. El cerebro en movimiento aprende más rápido.
Recomendaciones prácticas
Las enfermedades neuronales, como son el Parkinson se encuentra ligada a la falta de Vitamina D y de actividad física. A razón de ello, la síntesis del factor neurotrófico derivado del cerebro se encuentra disminuido en comparación con el individuo sano.
Bibliografía - Fuentes bibliográficas:
1. Monzón, I. M. M. (2021, 30 agosto). Cómo el ejercicio físico puede ayudarnos a crear nuevas neuronas y a mejorar la memoria. BBC News Mundo. https://www.bbc.com/mundo/noticias-58369448#:~:text=Los%20resultados%20de%20este%20estudio,para%20ayudar%20con%20la%20neurog%C3%A9nesis.&text=Pie%20de%20foto%2C%20Cualquier%20ejercicio,la%20frecuencia%20card%C3%ADaca%20es%20ideal.
2. Vitamina D y salud visual. (s. f.). https://m.cliniteco.es/actualidad/83/vitamina-d-y-salud-ocular#:~:text=Beneficios%20de%20la%20Vitamina%20D,para%20prevenir%20la%20degeneraci%C3%B3n%20macular.
3. Admin_Profesionales. (2025, 14 mayo). La vitamina D podría reducir el estrés oxidativo y proteger la salud ocular. Profesionales de la Salud. https://profesionalessalud.faesfarma.com/la-vitamina-d-podria-reducir-el-estres-oxidativo-y-proteger-la-salud-ocular/#
4. ¿Qué hace la vitamina D por nuestra visión? - IOTT. (2024, 9 septiembre). Instituto Oftalmológico Tres Torres. https://www.oftalmologiatrestorres.com/vitamina-d-vision/
5.Sanum. (2024, 4 junio). Vol. 4 Núm. 1. Febrero 2020. Papel de la vitamina D en las enfermedades neurológicas. - Sanum. https://revistacientificasanum.com/vol-4-num-1-febrero-2020-papel-de-la-vitamina-d-en-las-enfermedades-neurologicas/#:~:text=Resultados:%20Los%20niveles%20bajos%20de,progreso%20de%20dichas%20afecciones%20neurol%C3%B3gicas.
6.Proyectos-Nuevos. (s. f.). SALUD CEREBRAL y Vitamina D - Daño Cerebral ATENEU Castelló. Daño Cerebral ATENEU Castelló. https://ateneocastellon.org/blog/salud-cerebral-y-vitamina-d/#:~:text=LA%20VITAMINA%20D%20Y%20EL%20CEREBRO,la%20persona%20que%20lo%20padezca.
7. Guillermo. (2025, 7 abril). La hipovitaminosis D podría ser un factor de riesgo significativo en enfermedades respiratorias como asma y EPOC. Profesionales de la Salud. https://profesionalessalud.faesfarma.com/vitamina-d-salud-respiratoria/#:~:text=La%20hipovitaminosis%20D%20podr%C3%ADa%20ser,del%20asma%20y%20la%20EPOC.&text=Vitamina%20D-,Corregir%20la%20deficiencia%20de%2025(OH)D%20podr%C3%ADa%20disminuir%20el,infecciones%20del%20tracto%20respiratorio3.
8. Vademecum. (2023, 9 abril). Pérdida auditiva repentina: el papel de la vitamina D y la proporción neutrófilos-linfoc. VADEMECUM. https://www.vademecum.es/noticia-230904-p+eacute+rdida+auditiva+repentina%3A+el+papel+de+la+vitamina+d+y+la+proporci+oacute+n+neutr+oacute+filos-linfocitos_18612#:~:text=La%20vitamina%20D%20y%20la%20p%C3%A9rdida%20auditiva%20repentina,nerviosos%20en%20el%20o%C3%ADdo%20interno.
Comentarios